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Aponte EspressoHerkunftsland Kolumbien Region Aponte, Nario, Kolumbien Aufbereitung Honey Variett Caturra Anbauhhe 1. 700 1. 800 masl. Geschmack Steinfrucht, Pekannuss, Schwarzer Tee Krper voll Se prsent Sure dezent Ein auergewhnlicher Honey Process Kaffee aus dem indigenen Reservat Aponte in Nario, Kolumbien. Hier arbeiten rund 200 Kleinproduzent: innen, die sich in den letzten Jahren auf hochwertige Specialty Coffee Produktion spezialisiert haben viele davon echte
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| Herkunftsland | Kolumbien |
| Region | Aponte, Nariño, Kolumbien |
| Aufbereitung | Honey |
| Varietät | Caturra |
| Anbauhöhe | 1.700 – 1.800 masl. |
| Geschmack | Steinfrucht, Pekannuss, Schwarzer Tee |
| Körper | voll |
| Süße | präsent |
| Säure | dezent |
Ein außergewöhnlicher Honey-Process-Kaffee aus dem indigenen Reservat Aponte in Nariño, Kolumbien.
Hier arbeiten rund 200 Kleinproduzent:innen, die sich in den letzten Jahren auf hochwertige Specialty Coffee Produktion spezialisiert haben – viele davon echte Pionier:innen der Honey-Aufbereitung in der Region.
Die Bedingungen könnten kaum besser sein: 1700–1800 m Höhe, kühle Temperaturen und eine sehr langsame Trocknung durch das stabile Klima. Genau das sorgt für die klare Struktur und die feine Komplexität in der Tasse.
Aponte Espresso
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