Der FBK-1300/MONT ist ein traditioneller Pizza-Holzbackofen für Gastronomie. Dieser hochwertige Ofen bietet eine Kapazität für 6/7 Pizzen mit einem Durchmesser von 300 mm. Mit einem internen Durchmesser von 1.300 mm und einer breiten Arkade aus feuerfestem Material ermöglicht dieser Backofen eine hervorragende Hitzeverteilung und effiziente Backprozesse. Der Ofen kombiniert traditionelle Elemente wie ein Gewölbe aus feuerfestem Material mit modernen Ansätzen wie einer Isolierung für verbesserte Wärmespeicherung.

Highlights:

• Internes Durchmesser von 1.300 mm
• Kapazität für 6/7 Pizzen Ø 300 mm
• Breite Arkade von 540 mm
• Feuerfester Grundboden und Gewölbe
• Attraktives Design mit porino Granitbrett

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1.540 x 1.540 x 1.050 mm
• Innenraum (Durchmesser): 1.300 mm

Ausstattung:

• Runde Struktur mit Boden für Aufbau in farbigem Eisen
• Isoliertes Material
• Feuerfester Grundboden
• Gewölbe aus feuerfestem Material
• Porino Granitbrett

Einsatzbereich:

• Gastronomie

Lieferumfang:

• Kompletter Holzbackofen montiert