Brot Bräter aus emailliertem Gusseisen

Mit diesem speziell fürs Backen entwickelten Brot Bräter gelingt dir zu Hause perfektes Brot. Das Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und Ergebnisse wie aus der Bäckerei. Der gewölbte Deckel hält den Dampf im Inneren und unterstützt so das optimale Aufgehen des Teigs. Der flache Boden ermöglicht eine gleichmäßige Bräunung und eine goldene, knusprige Kruste. Mit mattschwarz emaillierter Innenseite, ergonomischen Griffen und hitzebeständigem Deckelknopf ist dieser Bräter ideal für professionelle Backergebnisse in deiner Küche.

Produktdetails

• Material: emailliertes Gusseisen
• Fassungsvermögen: 1,6 l
• Länge: 32,4 cm
• Breite: 25,1 cm
• Höhe: 17,6 cm
• Tiefe: 4 cm
• Backofengeeignet bis 260 °C
• Für alle Kochfelder geeignet

Besondere Merkmale

• Kuppelform für optimales Brotbacken
• Dampfzirkulation für knusprige Kruste und zarte Krume
• Erhabene Ringe prägen das Drei-Ringe-Design in den Brotlaib
• Auch für süße und herzhafte Backwaren sowie Fleisch und Gemüse geeignet
• Mattschwarze Emaille entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina
• Große Griffe für einfaches und sicheres Anheben

Anwendung & Pflege

• Vor dem ersten Gebrauch gründlich mit heißem Spülwasser reinigen
• Immer Ofenhandschuhe beim Umgang mit heißen Produkten verwenden
• Bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen, um das Gusseisen zu schonen
• Nach Gebrauch abkühlen lassen, bevor du ihn reinigst
• Bei anhaftenden Speiseresten mit warmem Seifenwasser einweichen
• Keine scheuernden Reinigungsmittel oder harten Pads verwenden
• Nach der Reinigung gründlich abtrocknen und trocken lagern
• Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen für ein dauerhaft schönes Finish