Der Villabella Soave DOC stammt aus dem historischen Soave-Gebiet in Venetien und bringt den typisch eleganten, frischen Stil dieser Region ins Glas. Mit feiner Frucht, angenehmer Leichtigkeit und klarer Struktur zeigt er, wie mediterrane Weißweinkultur schmeckt – frisch, harmonisch und vielseitig.

Herstellung & Stil

• Rebsorten: Garganega, Trebbiano di Soave
• Region: Soave DOC, Venetien
• Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl, schonende Pressung zur Bewahrung der typischen Frische und sortentypischen Aromen
• Besonderheiten: Die typische Soave-Region mit kalkhaltigen Böden sorgt für feine Mineralität und klare Frucht

Sensorisches Profil

• Farbe: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen
• Nase: Zitrus, grüner Apfel, Pfirsich und feine florale Noten
• Gaumen: Trocken, frisch und klar mit lebendiger Säure, zarter Frucht und eleganter Mineralität
• Stil & Eindruck: Frisch, floral und elegant – leicht, ausgewogen und angenehm zugänglich

Fazit

Ein ausgewogener, frischer Weißwein mit klarer Frucht, feiner Säure und mediterraner Eleganz. Der Villabella Soave DOC ist ein vielseitiger Begleiter zu leichter Küche, Antipasti und mediterranen Speisen sowie ein unkomplizierter Weißwein für den Alltag.