• STORY: Inmitten des südlichen Weinviertels befindet sich die Gemeinde Ollersdorf. Dort betreibt die Familie Veit seit Generationen Weinbau. Heute sind Gerlinde und Günter Veit für das rund 12 Hektar große Weingut verantwortlich und die nächste Generation ist bereits an Bord. 

   

• AUSBAU: Vorwiegend sonnige Südhänge, das pannonische Mikroklima sowie bewusster Ertragsverzicht nehmen Einfluss auf die Qualität der Veit-Weine. Besondere Aufmerksamkeit schenkt Günter Veit dem Grünen Veltliner, sowohl als anspruchsvollem DAC als auch als wunderbar unkompliziertem Veit-liner.

   

• AROMA: Ein mittleres Rubinrot im Glas. Ein Cocktail aus roten Beeren in der Nase. Geradlinig, unkompliziert und frisch. 

• BEURTEILUNG: Ein Klassiker, der elegant und angenehm herb am Gaumen liegt.

• SERVIEREMPFEHLUNG: Gegrilltes, überbackenes Zwiebel-Senf-Fleisch, Tomaten-Rahm-Braten

Inmitten des südlichen Weinviertels befindet sich die Gemeinde Ollersdorf. Dort betreibt die Familie Veit seit Generationen Weinbau. Heute sind Gerlinde und Günter Veit für das rund 12 Hektar große Weingut verantwortlich und die nächste Generation ist bereits an Bord. Vorwiegend sonnige Südhänge, das pannonische Mikroklima sowie bewusster Ertragsverzicht nehmen Einfluss auf die Qualität der Veit-Weine. Besondere Aufmerksamkeit schenkt Günter Veit dem Grünen Veltliner, sowohl als anspruchsvollem DAC als auch als wunderbar unkompliziertem Veit-liner.