Balsamico-Essig P.X. Solera 7° – 15 Jahre gereift

Tief, süßlich und außergewöhnlich harmonisch. Dieser hochwertige Balsamico wird aus der Pedro-Ximénez-Traube gewonnen und reift ganze 15 Jahre in Eichenfässern nach der traditionellen Solera-Methode.

Das Ergebnis: ein dichter, aromatischer Essig mit feiner Süße, weicher Struktur und komplexer Tiefe.

So verwendest du ihn

• für feine Dressings und Salate
• zu Fleisch- und Schmorgerichten
• für Marinaden und Saucen
• auch zu Obst und Desserts

Warum du ihn lieben wirst

Die natürliche Süße der sonnengetrockneten Pedro-Ximénez-Trauben sorgt für intensive Noten von Rosinen, Honig, Karamell und Trockenfrüchten.

15 Jahre Reifung in Eichenfässern verleihen ihm eine außergewöhnliche Weichheit und Tiefe – ohne Zusatzstoffe.

Mehr als nur Balsamico

Ein Premium-Essig für alle, die ihren Gerichten echte Eleganz, Tiefe und spanische Handwerkskunst verleihen möchten.