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Vinifikation / Ausbau
Gärung im Edelstahltank, Gärung bei tiefen Temperaturen.
DegustationsnotizIn der Nase Duft nach exotischen Früchten wie Ananas, frischer Papaya und Lychees begleitet von subtilen Vanillenoten. Am Gaumen besticht er mit einer leichten, angenehm frischen Säure und endet in einem harmonischen mittellangen Finale.
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