Herkunftsausdruck in Reinform: Mit der weißen Cuvée „NM“ füllt die Kellerei Nals Margreid das Wesen ihrer besten Lagen in die Burgunderflasche. 70% Chardonnay aus Margreid und 30% Sauvignon aus Nals werden im Edelstahl zur optimalen Reife gebracht. Strahlend strohgelb im Glas und zitrusbetont mit leichten pflanzlichen Untertönen an der Nase gibt sich der „NM“ von Anfang an vielversprechend. Seinem ersten Eindruck wird er am Gaumen gerecht, indem er das Alpine der animierenden Frische und das Mediterrane der eleganten Struktur in Einklang bringt. Eine versierte Cuvée, die ausgezeichnet zum Aperitif passt, aber auch mit kräftigen Vorspeisen, Fisch und Geflügel hervorragend harmoniert.