Geschmiedet aus hochwertigem VG10 Damaststahl ist das Petty SANJI von FIVI das präzise Werkzeug für feine Detailarbeiten und kleine Aufgaben in der Küche. Die kurze, wendige Klinge ermöglicht maximale Kontrolle beim Schälen, Putzen und Schneiden von Obst, Gemüse, Fleisch und Kräutern. Der ergonomische Griff aus Pakka-Holz garantiert müheloses Arbeiten und ein besonderes Schnittgefühl. Leicht, direkt und außergewöhnlich scharf überzeugt SANJI überall dort, wo große Messer zu unhandlich sind.

Unsere Damastmesser verbinden die traditionelle asiatische Schmiedekunst mit moderner Qualität und überzeugen so durch eine besondere und langanhaltende Schärfe. Ideal für Profis, die wissen, was sie wollen!