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Kreuzkümmel ganz Bio 90gKreuzkmmel ganz Bio Kreuzkmmel (Cumin, Jeera) ist eines der typischsten und beliebtesten Gewrze der ayurvedischen Kche. Seine Geschmacksrichtung (Rasa) ist scharf, s und seine Wirkkraft (Virya) erhitzend. Kreuzkmmel verringert Vata und Kapha. Nach ayurvedischem Verstndnis strkt Kreuzkmmel Agni. Wirkung auf Doshas: Vata und Kapha: senkend Rasa (Geschmack): scharf katu, sss madhura Guna (Eigenschaft): trocken ruksha, leicht laghu, schnell, scharf
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Kreuzkümmel ganz Bio
Kreuzkümmel (Cumin, Jeera) ist eines der typischsten und beliebtesten Gewürze der ayurvedischen Küche. Seine Geschmacksrichtung (Rasa) ist scharf, süß und seine Wirkkraft (Virya) erhitzend. Kreuzkümmel verringert Vata und Kapha. Nach ayurvedischem Verständnis stärkt Kreuzkümmel Agni.
Wirkung auf Doshas:
Vata und Kapha: senkend
Rasa (Geschmack): scharf/katu, süss/madhura
Guna (Eigenschaft): trocken/ruksha, leicht/laghu, schnell, scharf/tikshna
Virya (Wirkkraft): heiss/ushna
Vipaka (Geschmack nach der Verdauung): scharf/katu
Agni (Stoffwechselenergie): stärkend
Zutaten: Kreuzkümmel*, ganz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern
Kreuzkümmel ganz Bio 90g
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