Octomore 11.3 Islay Single Malt Whisky 0,7 Liter mit 61,7% Vol.

Bruichladdich schafft es Jahr für Jahr mit ihrer Octomore-Serie zu überzeugen. Mit dem Octomore 11.3 wurde erneut ein rauchiges Meisterwerk erschaffen. Der Octomore 11.3 besteht zu 100% aus Concerto Islay Gerste, die 2013 geerntet wurde. 2014 wurde der Whisky destilliert und anschließend 5 Jahre lang in amerikanische First-Fill Whiskyfässer eingelegt. Anschließend wurde der Whisky mit 61,7% abgefüllt. Der Octomore 11.3 ist auf nur 18.000 Flaschen limitiert.

Die Verkostungsnotizen vom Octomore 11.3

Farbe: Strohgelb.

Geruch: Sehr floral und sommerlich. Torfrauch, Blüten, Zitrusfrüchte, süßer Honig und Vanille.

Geschmack: Vollmundig, süßer Honig, Fruchtsirup, Steinobst und florale Noten. Im Hintergrund hat man durchgehend eine rauchige Note, die alle Aromen begleitet.

Abgang: Lang anhaltend, trockener Rauch und Karamell.

LMIV Angaben