Der Gewuerztraminer Roche Calcaire 2020 — biodynamisch aus Kalksteinlagen, mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum juengeren 2022er zeigt der 2020er mehr Integration und Harmonie, waehrend die mineralische Straffheit des Kalkbodens die Opulenz der Rebsorte weiterhin elegant zaehmt.

Mittleres bis tiefes Goldgelb. Die Nase bietet Litschi, Rosenblatt, Gewuerze und eine reifere, honigige Note. Am Gaumen aromatisch und charmant mit einer integrierten Restsuesseund einer moderaten Saeure. Bei 13,5 % Alkohol mittelkraeftig und harmonisch. Mittleres bis langes, aromatisches Finish.

Ein reifer Gewuerztraminer fuer die vielseitige Tafel. Zu asiatischer Kueche, mildem Kaese, Flammkuchen oder Geflugel eine charmante Begleitung.