Türkischer Oregano | Gewürz 50g

Aromatische Wildwürze aus den sonnenverwöhnten Bergen der Ägäis

Tauchen Sie ein in das unvergleichliche Aroma unseres Türkischen Oregano, auch bekannt als İzmir Kekiği oder Wilder Bergthymian (Origanum onites).
Anders als kultivierter Gartenthymian wächst diese kräftige Thymianart wild in mineralreichen, sonnenreichen Bergregionen und entwickelt dort ihren außergewöhnlich intensiven Gehalt an ätherischen Ölen.

Das Ergebnis ist ein tiefes, würzig-herbes, leicht scharfes Aroma, das unverwechselbar mediterran schmeckt und jedem Gericht eine authentische Note verleiht.

Würzkraft aus der Wildsammlung

Unser Türkischer Oregano stammt aus sorgfältig ausgewählten Wildsammlungen auf den Hochebenen der Ägäis.

Durch die rauen natürlichen Bedingungen entsteht ein Kraut, dessen Aroma weitaus kräftiger und komplexer ist als bei kultivierten Sorten.
In seiner Heimat wird er auch „Bilyeli Kekik“ (Kugel-Thymian) genannt, benannt nach den kugelförmigen Blütenständen, die besonders reich an Würze sind.

Dieses Wildkraut wird Ihr Verständnis von Oregano neu definieren.

Vielseitige Anwendung in der Küche

Das gerebelte, getrocknete Thymiankraut im 50 g-Beutel ist vielseitig einsetzbar und bringt mediterrane Lebendigkeit in jede Küche:

• Fleisch & Marinaden: Perfekt für Lamm, Geflügel und Rind, ideal für Grillgerichte und Rubs.
• Gemüse & Eintöpfe: Verleiht Tomatensaucen, Auberginen-, Zucchini- und Kartoffelgerichten eine unvergleichliche Tiefe.
• Aromatisches Öl: In hochwertigem Olivenöl eingelegt entsteht ein intensives, duftendes Würzöl.
• Pizza & Pasta: Das klassische Gewürz für italienisch inspirierte Gerichte.
• Tee: Als Tee ist es sehr gut geeignet für das Immunsystem und für die Atemwege. 

Produktdetails

• Inhalt: 50 g reiner Türkischer Oregano (Wild-Thymian-Art)
• Herkunft: Ägäis, Türkei, Wildsammlung
• Verpackung: Aromaschutz-Beutel, wiederverschließbar
• Verwendung: Vielseitig für mediterrane Gerichte, Marinaden und Würzöle