Bio Lamm Schulter ohne Knochen – Zart, aromatisch und vielseitig

Feinster Genuss aus biologischer Haltung

Unsere Bio Lamm Schulter ohne Knochen von Josef’s Bio bietet zartes, saftiges Fleisch mit intensivem Geschmack – perfekt für feine Braten, aromatische Schmorgerichte oder kreative Grillrezepte.
Mit einem Gewicht von ca. 1,3 kg ist dieses Stück ideal für Familiengerichte oder festliche Anlässe.
Ob im Ofen langsam gegart, auf dem Grill zubereitet oder als zartes Schmorgericht – die Lammschulter überzeugt durch ihre Vielseitigkeit, ihren natürlichen Geschmack und ihre außergewöhnliche Zartheit.

Höchste Bio-Qualität aus nachhaltiger Freilandhaltung

Unsere Lämmer wachsen auf zertifizierten Biohöfen in artgerechter Freilandhaltung auf.
Sie erhalten ausschließlich natürliche Bio-Futtermittel, wachsen stressfrei auf und werden unter strengen Bio-Standards gehalten.
Diese verantwortungsvolle Aufzucht sorgt nicht nur für eine feine Fleischstruktur, sondern auch für den intensiven, unverfälschten Geschmack, der Bio-Fleisch so besonders macht.
Jede Lammschulter wird von Hand geschnitten und grammgenau gewogen, um Ihnen ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis zu garantieren – ohne Abweichungen oder versteckte Kosten.

Frisch vakuumverpackt – Für beste Qualität und Haltbarkeit

Wir liefern Ihre Bio Lammschulter ohne Knochen stets frisch und vakuumverpackt, um Qualität und Frische optimal zu bewahren.
Bei einer Lagerungstemperatur von ca. 4°C bleibt das Fleisch bis zu 10 Tage frisch.
Unsere nachhaltige Verpackung schützt das Produkt zuverlässig und sorgt dafür, dass es in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.
So genießen Sie höchste Qualität – vom Hof direkt auf Ihren Tisch.

Vielseitig in der Zubereitung – Ein Genuss für jeden Anlass

Die Bio Lamm Schulter eignet sich hervorragend für verschiedenste Kochstile:

• Im Ofen langsam geschmort für besonders zartes Fleisch

• Auf dem Grill mit mediterranen Kräutern und Olivenöl

• In Eintöpfen für kräftige, aromatische Gerichte

Tipp: Marinieren Sie das Fleisch mit frischem Knoblauch, Rosmarin und etwas Tiefensalz – so entfaltet sich das volle Aroma des Lamms perfekt.

Produktdetails

• Inhalt: ca. 1,3 kg

• Herkunft: 100% Bio Lamm aus artgerechter Freilandhaltung

• Verpackung: Frisch vakuumverpackt

• Haltbarkeit: Bei ca. 4°C bis zu 10 Tage

• Zertifizierung: DE-ÖKO 037

Josef’s Bio – Bewusster Fleischgenuss mit Verantwortung

Mit der Bio Lamm Schulter ohne Knochen entscheiden Sie sich für ein Produkt, das Nachhaltigkeit, Qualität und Genuss perfekt vereint.
Josef’s Bio steht für regionale Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und ehrlichen Geschmack.
Genießen Sie ein Stück echter Bio-Qualität, das mit Sorgfalt, Respekt und Leidenschaft hergestellt wurde.