Organic Winter Spirit ist handgefertigt und wird von Grund auf nur mit zertifizierten Bio-Zutaten hergestellt. Die frische Spirituose wird sowohl vor als auch nach der Destillation in Eichenholz gereift, um dem Charakter zusätzliche Tiefe zu verleihen. Nur die besten frischen, biologisch angebauten und geernteten Kräuter und Pflanzen werden ausgewählt, um den sanften Charakter zu erhalten.

Das einzigartige Destillationsverfahren in den kleinen kupfernen Pot Stills von Hven erzeugt eine Süße, die perfekt mit der Nelke und dem Zimt harmoniert und nach der speziellen Eichenreifung einen wunderbaren Cocktail aus Düften und Geschmäckern ergibt.

Das Endprodukt wird vor Ort in Flaschen abgefüllt und von Hand gewachst, mit 38% ABV, ohne Kohle- oder Kühlfilterung, ohne Farbkorrekturen oder Zusatzstoffe. Alle Flaschen werden einzeln nummeriert und vor der Freigabe kontrolliert.