Das Nakiri-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal für präzises Schneiden von Gemüse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Würfeln von Gemüse mühelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und präzise Kontrolle. Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf Präzision und Effizienz in der Küche legen.

Das Marineplastikmaterial im Griff ist leicht und komfortabel. Alle unsere Griffe aus Marineplastik bestehen aus recyceltem Meeresplastik, das von den Stränden von Tsushima gesammelt wurde. Unser Unternehmen möchte einen Beitrag zur Reinigung der verschmutzten Meere und Strände leisten und sich bemühen, für die nächste Generation eine sauberere Welt zu hinterlassen. Unser Herstellungsprozess für diese Griffe befindet sich noch in der Entwicklung, daher werden sie gelegentlich mit kleinen Unvollkommenheiten verschickt.