Der PPF-10 ist ein Kartoffelschäler auf Füßen für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Die maschinelle Verarbeitung ermöglicht eine Produktionsdurchlaufzeit von 90-120 Sekunden pro Ladung. Das Gehäuse und der Behälter sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, was eine 100% hygienische Nutzung ohne Unebenheiten und mit abgerundeten Ecken gewährleistet. Der transparente Plexiglasdeckel erlaubt eine bequeme Sichtkontrolle während des Betriebs.

Highlights:

• Robustes Edelstahlgehäuse
• Effiziente Schälleistung mit 320 Umdrehungen pro Minute
• Einfache Bedienung und Wartung
• Hygienisches Design ideal für Profiküchen
• Schnelle Produktionsdurchlaufzeit

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 530 x 660 x 850 mm
• Leistung: Elektrisch 0,55 kW; 230/1N; 50 Hz
• Material/Innenraum: Gehäuse und Behälter aus Edelstahl AISI 304; komplett hygienisch, ohne Unebenheiten und abgerundete Ecken
• Luftführung: Transparenter Plexiglasdeckel

Ausstattung:

• Edelstahlgehäuse AISI 304
• Transparenter Plexiglasdeckel
• Drehzahl von 320 RPM

Einsatzbereich:

• Nutzbar für große Chargen in Gastronomie und Hotellerie
• Professionelle Küchen mit hohem Durchsatz

Lieferumfang:

• Kartoffelschäler PPF-10
• Bedienungsanleitung