Unsere Bio Kamillenblüten (Matricaria chamomilla) stammen aus zertifiziert biologischem Anbau in Europa — bevorzugt auf den Anbauflächen des Balkans und Osteuropas. Geerntet auf dem Höhepunkt der Blütezeit, schonend bei Niedrigtemperatur getrocknet. Bio-zertifiziert nach EU-Bio-Richtlinien (DE-ÖKO-007).

1–2 TL (ca. 2 g) Kamillenblüten auf 250 ml Wasser bei 90 °C — nicht kochend, damit das ätherische Öl erhalten bleibt. 5–7 Minuten ziehen lassen, dann abgießen. Tipp: Mit Melisse oder Lavendel kombinieren — ein klassisches Abend-Kräuterblend.

Was sind Kamillenblüten?

Kamillenblüten sind die getrockneten Blütenköpfe der Echten Kamille (Matricaria chamomilla), erkennbar am typischen Apfelduft und dem hohlen Blütenboden. Bei Herzlich Natur ausschließlich Matricaria chamomilla aus kontrolliert biologischem Anbau — nicht zu verwechseln mit der Römischen Kamille (Anthemis nobilis).

Woher kommt Bio Kamillentee von Herzlich Natur?

Aus zertifiziert ökologischem Anbau in Europa, bevorzugt auf dem Balkan und in Osteuropa. Matricaria chamomilla gedeiht auf kalkreichen, gut durchlässigen Böden. Geerntet auf dem Höhepunkt der Blütezeit, schonend getrocknet, bio-zertifiziert.

Wie bereite ich Kamillentee zu?

1–2 TL (ca. 2 g) auf 250 ml Wasser bei 90 °C, 5–7 Minuten ziehen lassen. Nicht kochend — damit das ätherische Öl erhalten bleibt. Mit Melissenblättern oder Lavendelblüten für ein abgerundetes Abend-Kräuterblend.

Was ist der Unterschied zwischen Echter und Römischer Kamille?

Echte Kamille (Matricaria chamomilla) hat einen hohlen Blütenboden und duftet intensiv nach Äpfeln. Römische Kamille (Anthemis nobilis) hat einen soliden Blütenboden und schmeckt deutlich bitterer. Für Kräutertee wird die Echte Kamille verwendet — das ist auch die Art, die wir bei Herzlich Natur führen.