Lieferumfang

• 1x Prismafood Pizzaofen Special66
• 2x Backkammern mit Schamottsteinböden
• 1x Bedienungsanleitung
• 1x Netzkabel

Technische Daten

• Abmessungen (B x T x H): 1360 x 954 x 745 mm
• Spannung: 400V
• Leistungsaufnahme: 18 kW
• Kapazität pro Kammer: 6 Pizzen Ø 35 cm
• Temperaturbereich: 50°C bis 450°C
• Material: Edelstahl und lackierter Stahl
• Gewicht: ca. 197 kg
• Beleuchtung: Innenbeleuchtung in jeder Kammer

Besonderheiten

• Separate Steuerung der Ober- und Unterhitze
• Schamottsteinböden für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Hitzebeständige Sichtfenster in jeder Kammer
• Effiziente Isolierung mit Steinwolle zur Energieeinsparung
• Robuste Konstruktion aus Edelstahl und lackiertem Stahl
• Einfache Reinigung durch glatte Oberflächen

Zustand

• Ausstellungsstück
• Weist Gebrauchsspuren auf
• Geprüft durch unseren Techniker
• Grundreinigung wurde durchgeführt

Der Prismafood Pizzaofen Special66 ist ein leistungsstarker Elektro-Pizzaofen, der speziell für die Anforderungen in Gastronomiebetrieben entwickelt wurde. Mit seinen zwei geräumigen Backkammern, die jeweils Platz für sechs Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm bieten, eignet er sich ideal für Pizzerien und Restaurants, die große Mengen in kurzer Zeit zubereiten müssen.

Die kompakte Bauweise und die durchdachten Funktionen machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Küche. Dank der Schamottsteinböden in den Backkammern wird die Wärme gleichmäßig verteilt, was zu perfekt gebackenen Pizzen führt. Die Temperatur lässt sich stufenlos zwischen 50°C und 450°C einstellen, sodass der Ofen vielseitig für verschiedene Gerichte einsetzbar ist. Jede Kammer verfügt über separate Steuerungen für Ober- und Unterhitze, was eine präzise Anpassung an die Anforderungen des jeweiligen Gerichts ermöglicht.

Die robuste Konstruktion aus Edelstahl und lackiertem Stahl garantiert eine lange Lebensdauer und erleichtert die Reinigung. Die hitzebeständigen Sichtfenster in den Türen ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs, ohne die Türen öffnen zu müssen. Dies spart Energie und gewährleistet konstante Backbedingungen. Die integrierte Innenbeleuchtung sorgt für optimale Sichtverhältnisse in den Backkammern. Dieses Ausstellungsgerät wurde von unseren Technikern umfassend geprüft und gereinigt.

Es befindet sich in einem einwandfreien technischen Zustand und ist sofort einsatzbereit. Trotz leichter Gebrauchsspuren bietet der Pizzaofen die gleiche zuverlässige Leistung wie ein Neugerät. Er ist die perfekte Wahl für Gastronomen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.

Hersteller: Prismafood
Herstellerartikelnummer: Special66