ORNABRAK ist ein einzigartiger Single Malt Gin, der in Irland von Origin Spirits, einem kleinen Privatunternehmen unter der Leitung von Patrick Shelley, hergestellt wird. Shelley verließ seine Karriere bei einem großen Getränkekonzern, um seine eigene Idee zu verwirklichen.

Dieser Gin wird von Hand aus 100% irischer gemälzter Gerste hergestellt. Die Basisspirituose wird im Pot Still Verfahren vierfach destilliert und anschließend in einem fünften Brennvorgang mit fünf sorgfältig ausgewählten Botanicals zu einem außergewöhnlichen, grünlich duftenden Gin vereint. Neben Wacholder ist die Hauptzutat dieses Gins die Douglasfichte, die in der Region West Cork beheimatet ist.

Der Name ORNABRAK stammt aus dem Gälischen und bedeutet gemälzte Gerste. Das Rezept für diesen Gin wurde mit akribischer sensorischer Arbeit entwickelt und von einigen der weltweit renommiertesten Barkeeper ständig begleitet.

"Ornabrak ist einer von ganz wenigen Single Malt Gins weltweit. Seine Komposition war eine Herausforderung, da wir den Anspruch hatten, den weichen, cremigen Charakter des Gerstenmalzes zu erhalten und harmonisch mit den Botanicals zu vereinen.“ Patrick Shelley

TASTING NOTES

Aroma: Die Nase wird von einer intensiven und würzigen Duftmischung erfüllt, die cremige Wacholdernoten, Getreidenoten, Kiefernnadeln und einen Hauch von Zitrusfrische miteinander vereint.

Geschmack: Der Gin hat eine weiche und vielschichtige Textur, die den Gaumen verwöhnt. Man spürt blumige Aromen, deutliche Wacholdernoten, eine leichte Vanillenote, frische Zitrusfrüchte und delikate, erdige Pflanzennoten.

Nachklang: Das Finish ist langanhaltend und kombiniert fruchtige und würzige Elemente miteinander, wodurch ein angenehmer Nachklang entsteht.

FAKTEN

Alter: ohne Angaben

Auflage: unbekannt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 43,0 %

Land: Irland

Produktart: Gin

Inverkehrbringer /Anschrift: ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland

Hersteller: Origin Spirits

Gewicht: 1,5 kg